Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Как назвать кондитерскую: нейминг от профессионалов». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Для успешного развития бизнеса и удержания клиентов, предпринимателям следует ответственно подходить к выбору подходящего названия для будущего магазина конфет и печенья, которое действительно может заинтересовать потенциального клиента и покупателя сладостей. Многие пренебрегают данным этапом, бросая все на самотек, однако это неверная позиция. Нейминг является самым важным этапом создания бизнеса, ведь именно благодаря правильному неймингу клиенты смогут запомнить ваш магазин с конфетами и печеньем, а также будут рекомендовать его своим знакомым и друзьям.
Нейминг для магазина конфет и печенья
Нейминг — это система принципов и языковых методов построения названий бизнеса, которые при правильной работе предприятия, помогут в том, чтобы закрепиться на рынке, на уровне общественной памяти. Следование принципам нейминга в связке с языковыми методами, поможет создать такое название, которое поможет не только привлечь, но и удержать клиента. Именно нейм формирует первое впечатление и образ марки. Это способ позиционирования, который помогает донести информацию до клиентов и партнеров о самой сути компании и сфере ее деятельности.
Как подойти к названию компании, согласно учению Фен-Шуй
При выборе названия компании нужно учитывать, что это слово будет часто повторяться, оно станет своего рода мантрой, несущей сильную энергетику. Исходя из этой концепции можно определить, что основной составляющей являются положительные эмоции, которые должны возникать при упоминании этого названия. При этом не обязательно, чтобы слово точно описывало род деятельности фирмы, но ассоциации должны быть.
Для молодых развивающихся компаний особенно полезно выбирать названия с возрастающей от слога к слогу энергетикой. В качестве примера можно назвать компанию «Мерседес», где звучание плавно нарастает с самого начала и заканчивается ударным звучанием.
Можно назвать фирму, чтобы она была успешной, и используя более сложный подход фен-шуй. Согласно этому учению, каждая буква имеет нумерологическое значение и, кроме того, относится к одной из 5 стихий (Огонь, Дерево, Вода, Почва и Металл).
Благоприятность названия можно определить, используя диаграммы разрушения и создания стихий и нумерологические таблицы.
Очень важно для названия количество слов и букв. Подбирайте его в соответствии с правилами фен-шуй:
- Если имя состоит из одного слова, фирму будет ждать успех. В китайской нумерологии число 1 – это выигрыш, поэтому идеальный вариант для названия.
- Три слова в названии дадут предприятию перспективу в будущем, конкурентоспособность и карьерный рост сотрудникам
- Хорошим вариантом является название из шести букв. Цифра 6 связана с богатством, прибылью. Оно даст хорошую энергетику и благоприятный поток жизненной энергии Ци.
Не стоит придумать название из двух слов. Даже хорошее название компании не принесет успех., поэтому двух слов для названия часто недостаточно.
ЕДИНИЦА. Символизирует начало начал. Она принесет удачу тем, кто нашел смелость предложить на рынок что-то новое и необычное. Кто занимается инновациями, новыми технологиями.
Кто создал новый бренд или новый продукт. Им легче будет продвигать это в массы. Они заслужат доверия и поддержки своих потребителей. Звездный покровитель цифры — Солнце.
Символизирует власть и мужество.
ДВОЙКА. Подойдет для организаций, которые занимаются услугами, которые выбрали свое предназначение в заботе о людях: Это детские сады, частные школы, колледжи, клиники и другие медицинские учреждения.
Также эта цифра будет благоприятствовать организациям, специализирующимся на предоставлении услуг по уборке и благоустройству. Это парковый и ландшафтный дизайн, озеленение территории. Парикмахерские услуги и маникюр тоже въодят в этот список. Звездный покровитель — Луна.
Двойка наполнена женственной, утонченной, лунной энергией
ТРОЙКА. Как говорилось выше, очень способствует благосостоянию бизнеса в области развлечений. Например таких как, рестораны, развлекательные центры, боулинг, аттракционы, кинотеатры, бильярд, дворцы культуры. Поможет она производству и поставке продуктов питания.
Ресторанам и кафе. Успех принесет и рекламным агентствам, студиям дизайна и актерским студиям.
Звездный покровитель- Юпитер. Тройка олицетворяет слияния противоположностей, их единение и взаимодействие. Это означает совершенство и равновесие.
Следует это также учесть, подбирая название фирме.
ЧЕТВЕРКА. Эта цифра подойдет крупным, основательным компаниям. Она символизирует рождение организованной материи и является числом созидания. Прибыль будет у сельскохозяйственных предприятий.
Лесные, деревообрабатывающие и целлюлозно-бумажные организации также входят в этот список. Машиностроительным и металлургические заводам также можно подобрать название, созвучное четверке.
Идеальна четверка подходит проектно-конструкторским бюро, строительным и архитектурным фирмам.
Звездный защитник — Уран. Число четыре устойчиво и поддается управлению.
ПЯТЕРКА. Благоприятная энергетика для фирм, в сфере спорта и отдыха. Фитнесс-салоны, SPA, сауны и бани, спортивные и рыболовные магазины. Санатории и дома отдыха.
Будет содействовать развитию туристическим организациям и отдельно взятым гидам. Не откажет в прибыли и салону по продаже автомобильных запчастей и автомобилей. Звездный покровитель — Меркурий.
5 — это число перемен и совершенствования.
ШЕСТЕРКА. Благоприятствует фирмам, занимающимися творческой или художественной деятельностью. Частным художникам и арт-салонам. Создаст хорошую энергетику для антикварных магазинов, магазинов цветов, сувениров, предметов старины.
Разнообразные магазины и салоны мебели и декора, призванных украсить наш дом, также в этом листе. Принесет успех медицинским центрам, косметологам, салонам стиля и красоты и магазинам одежды. Звездный покровитель- Венера.
Шестерка отражает идеал человеческого совершенства.
СЕМЕРКА. Представитель элиты. Создаст благоприятную вибрацию для дорогих магазинов, торгующих эксклюзивной одеждой, для элитарных клубов.
Для компаний, предлагающих что-то дорогое и необычное. Удачно подойдет для туристических фирм, предлагающих экзотические курорты или неординарные формы отдыха. Звездный покровитель Нептун.
Семерка символизирует культурную и духовную основу вещей
ВОСЬМЕРКА. Это поклонник крупных финансовых фирм, где крутятся большие денежные потоки. Укрепляет банки и помогает всем расчетным, аудиторским и бухгалтерским услугам. Звездный покровитель — Сатурн. Значение этого числа включает в себя и аспект предельного материализма, и аспект бесконечности.
ДЕВЯТКА. Будет удачна в названиях благотворительных учреждений, образовательных организациях, которые оказывают частные услуги.
Подойдет она психологам и центрам психологической реабилитации. Звездный покровитель Марс. Это число означает конец старого цикла и начало нового.
Успешное название фирмы по Фен-Шуй
Многие из них, стремясь быть максимально оригинальными, выбирают необдуманные названия для своих фирм, забывая при этом о негативных последствиях. Цель любого бизнеса — привлечь как можно больше клиентов, а сделать это как раз таки и можно с помощью лаконичного, но емкого названия.
Поэтому, дав своей фирме название вроде «Евгений», не используя уточняющие термины, вы рискуете уничтожите всю магию собственной фирмы. При этом обратите внимание на следующий момент: слова, которые предшествует основному, нужно обязательно располагать до названия марки и важно, чтобы они обладали той же формой, размером букв для образования в результате целостного предложения.
Ведь именно при таком раскладе произойдет накопление энергетики в начале названия. Важно добиться единства в нем.
Кроме ненужного минимализма, когда бренд образуется одним неподходящим словом, нередко можно встретить и противоположную ситуацию. Это наглядно продемонстрирует название «Строительная организация Евгенийстрой».
Из-за такого неудачного сочетания слов создаётся абсурдное энергетическое изображение, а также разрушаются гармоничные потоки удачи, ведь в этом случае изначальное название само по себе уже рассказывает про ту сферу деятельности, которая практикуется и привлекает потоки энергии Ци.
Поэтому не стоит использовать однотипные слова, в случае надобности просто заменяйте их максимально приближёнными по смысловому значению.
Вопрос: Пекарни доставляют выпечку?
Ответ: Есть несколько способов ответить на этот вопрос. Во-первых, это транзакции между предприятиями, а затем транзакции между предприятиями.
Бизнес для бизнеса
Многие пекарни осуществляют поставки в формате B2B. Это может включать в себя пекарню, которая отправляет выпечку и хлеб в магазин для перепродажи или в отель, который не занимается выпечкой собственных товаров. Это очень часто.
Бизнес-потребитель
Для бизнес-потребителей большинство пекарен по-прежнему будут делать это, но только для крупных заказов. Примером может служить свадебный торт или большой заказ выпечки и хлеба для вечеринок или что-то в этом роде. Большинство транзакций между бизнесом и потребителем представляют собой крупные заказы, похожие на заказы между бизнесом.
Разовые поставки
Если ваш вопрос действительно имел в виду любой заказ, например, если бы я хотел купить один круассан, тогда нет, я не знаю ни одной пекарни, которая готова сделать это.
Аутсорсинг доставки
Если бы вам было интересно, сами ли пекарни занимаются доставкой, или они позволяют другой компании делать доставку за них. На это ответ: это зависит от обстоятельств. Я видел множество фургонов, которые принадлежали отдельным пекарням, которые осуществляли доставку, но я также знал владельца закусочной, который получал доставку из пекарни, который использовал службу доставки. Итак, есть несколько способов справиться с этим, и все будет зависеть от потребностей и затрат вашего бизнеса.
Принципы построения названий кондитерских
Для того чтобы понять, как можно создать тематическое и яркое название для сладкого производства или торговой точки, необходимо изучить несколько основных категорий брендов уже действующих кафе и кондитерских магазинов. Каждая из таких групп подобно описана ниже.
- Названия кондитерских изделий и ингредиентов десертов. Логично, что многие предприниматели стремятся связать названия своих заведений и магазинов с основным реализуемым продуктом – сладостями. По сути, это беспроигрышный вариант, ведь наименования десертов и изделий можно делать более оригинальными, меняя некоторые буквы или форму слова (к примеру, «ХлебNикофф») или комбинируя названия с другой лексикой (например, «TortStudio», «Те самые пончики»). Можно пойти и по более простому пути, взяв звучное название какого-либо ингредиента, к примеру, марципана.
- Бренды, ассоциирующиеся со сладость или вкусом в целом. Данная категория брендов схожа с предыдущей, ведь такие названия также вызывают у потенциальных клиентов нужные ассоциации. Если вы хотите использовать данный принцип, вам нужно взять такие слова «сладкий», «вкус» и т.д. или их производные, и правильно сформировать название, такое как, к примеру «Вау! Десерт!» или «Шедевры вкуса».
- Названия на французский манер. Нельзя отрицать тот факт, что в сознании многих потребителей даже само слово «десерт» ассоциируется с Парижем и особым французским шиком. Благодаря этому, каждый владелец кондитерской может создать название без особых трудностей, выбрав подходящее по значению слово на французском. В целом, данный способ не предполагает особого ограничения фантазии, и предприниматели могут использовать даже фразы, например, «Oui, mon General» (да, мой генерал).
- Прочие, оригинальные названия. Данная категория является наиболее широкой, ведь предприниматели могут использовать абсолютно любые названия на русском или английском, главное, чтобы они были яркими и звучными.
Основные принципы выбора имени
Бренд не является товаром, а его название не должно быть описанием характеристик и сущности продукта. Он должен выделить важное отличие товара от аналога конкурентов.
Название должно выражать ценность компании, создавать и сохранять связь между продуктом и потребителем. Практически любое имя может оказаться успешным брендом, если прикладывать усилия для его унификации. Например, Marlboro – отражает местность, Coca-Cola – состав. Имя должно быть связано со спецификой продукта и ориентировано на дальнейшее развитие, не зависимо от товарной ситуации.
При выборе имени бренда рекомендуют придерживаться следующих принципов:
- Не стоит давать прямое описание продукта – название должно выделять, а не описывать. Для раскрытия характеристик товара используют рекламу, маркетинг, повтор информации в названии будет излишним. Описательное название станет ограничивать маркетинговые возможности при появлении копий продукта у конкурентов. В будущем торговое название может оказаться немарочным товаром. Ярким примером служит название первых антибиотиков с пенициллином – Terramycine, Vibramycine. Современные препараты выпускаются под запатентованными брендами – Tagamet, Zantac.
- Успешное имя может не отражать характеристики товара вообще. Это выделяет его уникальность на длительное время (Apple).
- Название должно учитывать временной фактор и оставаться уникальным на продолжительный период. Неудачными примерами можно назвать Radiola, которое на латыни означает «тепло», а в действительности этот бытовой прибор, не основанный на нагревание. Sport 2000 – привязка к году, которое в будущем может вызывать впечатление старомодности. EuropAssitance – привязка к региону, что препятствует распространению на другие континенты. Silhouette (силуэт) начало пропагандировать йогурты для здоровью организма, а не похудения. Этот принцип особенно важен для среднего бизнеса.
- Имя должно обеспечивать перспективное развитие на международном рынке. К примеру, американский бренд CGE часто путают с конкурирующей компанией GE; Nike не имеет право на регистрацию в ряде арабских стран.
Последнее время особо популярны следующие способы создания имени бренда:
- слоги или буквы из имен (фамилий) учредителей;
- фамилия + приставка К°, off;
- отображение в части имени тематики продукта без прямого упоминания (вода, море – Аквалор, Мореназал, Долфин, Аквамарис).
Ассоциации и окружающая среда
Истории известны удачные варианты имени словом, описывающее природное явление или абстрактное понятие, которое вызывает ассоциации с продуктом компании. «Hyundai» переводится как «современность», а «Samsung» — «3 звезд».
В эту категорию условно можно отнести название по фен-шую, который предусматривает гармоничное сочетание символов с позитивным смыслом. Существует ограничение по количеству букв – не более 5. Последней должна быть гласная. Хорошим примером будет бренд «Sony». Название произошло от латинского sonus — «звук», а на английском звучит как sunny — «солнечно». Однако в японском языку sonny – убыток. Это стало основной причиной отказа от одной буквы n в середине слова.
Примеры названия транспортных компаний
Успешная транспортная компания должна иметь красивое название, выделяющее на фоне конкурентов. Можно использовать слова английского зыка:
- artway – искусство + дорога;
- arrive – прибывать;
Допускается объединение инициалов совладельцев или части их фамилий. Имя компании должно легко звучать: Азиму, АвтоТранс, ВестОл, ТрансЛогистик, Рота Лизинг, Inteltrans, TransAlyans. При создании уникального названия ООО можно работать в следующих направлениях:
- соединить приставки (авто-, транс-) и часть имени (АлРоса, РусАл);
- ассоциации со скоростью, перевозкой, дорогой (Траектория, Быстрые перевозки);
- прибегнуть к метафорам или обыграть слова (Avis — птица);
- использовать производные слова от «экспресс», «транс», «скорость»;
- применить аббревиатуры (БНК – Быстро, Надежно, Качественно);
- неологизм – новое слово.
Какие конфеты лучше продавать
Речь, прежде всего, идет не о категориях кондитерских изделий, а о ценовой политике.
Есть дешевые конфеты. Вы находите поставщиков, у которых покупаете сладости по самым низким ценам (товар не самого высокого качества, но свежий). Продаете такие конфеты по стоимости либо средней, либо ниже среднего. Их будут покупать благодаря привлекательной цене. Единственное, трудно найти поставщиков. Некоторые бизнесмены умудряются покупать некондицию прямо с заводов по смешной цене и продавать ее своим покупателям.
Есть широкий ассортимент конфет. От бизнесмена требуется заключить договора поставки. После этого можно поставлять сладости в небольшом объеме, зато стабильно и с широким ассортиментом.
Когда во главе угла качество, то требуется заключать соглашение с определенным поставщиком, в чьём продукте вы уверены на 100%. можно работать по франшизе. Ассортимент в таком случае ограничен, зато покупатели идут на бренд.
Интересные названия кофеен
Смешную и бессмысленную рекламу мы запоминаем на годы, а особо оригинальную — на десятилетия. Та же система и с названием для кофейни. Иногда мы видим совершенно бредовые названия заведений общественного питания, которые заставляют лишь засмеяться. Но согласитесь, почему-то именно они врезаются в память и заставляют рассказывать о них своим знакомым. Именно на это и рассчитывали маркетологи и владелец заведения, когда придумывали смешное название. Согласитесь, о кофейнях с такими названиями, как «Господин кто», Bro. We, «Дайте два», «Дядька», «Колобок», «Лакшери», Maman, «Не булошная», «Бобро пожаловать», вы с удовольствием расскажете своим друзьям и, может быть, даже зайдете на чашку кофе. Но не все хотят оригинальное и выделяющееся название. Очень благозвучны такие названия, как «Кофейный дворик», «Кофеман», «Кофемания», «КофеНэро», «Кофеони», «Кофечино», «Парижанка», «Пенка», «Питькофе», «Прокофий», «Сан-Кафе», «Старая Италия», «Точка», «Уголок», «ЧайКофский», «Чао-Какао», «Шоколадка», «Шоко-Мокко». Разным названиям — разный контингент. В «Господин кто» зайдут, пожалуй, представители неординарной молодежи, а в «Кофейный дворик» — молодые девушки. Придумывая название, делайте упор на свою целевую аудиторию.
Иногда предприниматель задается вопросом о том, как назвать кондитерскую, чтоб точно не как у всех? Самым ярким примером смешного и оригинального названия для кондитерской можно считать изначальное название киевской сети кофеен «Даблби» — «Бабушка Бетмен». Анна Цфасман, владелица сети, утверждает, что именно так называют ее дети свою бабушку за способность появляться именно в тот момент, когда они замышляют какую-нибудь шалость. Впоследствии название было изменено на «Даблби» из-за слишком большой длины. «Даблби», то есть «ББ» — аббревиатура от первого названия. Зачастую, такие наименования выстреливают на рынке, и заведение быстро обходит по объему продаж своих конкурентов. Но тут главное, не прогадать, ведь ошибиться так легко. Обратитесь к профессионалам по неймингу, другу-юмористу или же сами в кругу друзей за чашечкой чая или чего покрепче в шутливой форме придумайте оригинальное название для своего детища.
Примеры названий для кондитерской
Не редко в названиях кондитерских используют не русские слова.
Объясняется это тем, что любое иностранное слово звучит красиво и необычно. Например, «El Gusto», «Cupcake story», «Coffeetorria», «Blasercafe», «SWEETS», «Mochi Sweets», «Waffel House».
Использование имени или фамилии в названии.
К ним можно добавлять другие различные слова. Например, «Кондитерская Мария», «Вкусняшки от Машки», «Еремины Сласти», «У Палыча», «Д`Иван». Когда фамилия владельца звучна и приятна слуху, можно взять за название только ее. В качестве примера известных компаний с одной фамилией в названии можно привести: «Смирнов», «Довгань».
Использование имен известных личностей, персонажей сказок и литературы.
Например, «Кондитерская АндерСон», «Сытый Винни», «Буратино», «Алиса в стране чудес». Использование слов в названии напрямую имеющих отношение к кондитерской. К примеру, «Конфаэль», «Ваниль», «Плюшка & Ватрушка», «Сладкоежка», «КондитерOFF», «Корица», «Пряничный домик», «Мармелад», «Сладкая парочка», «Ванильная Фея», «Плюшкин дом», «Вафли хауз», «Суфле».
Влияние названия на коммерческий успех магазина
Есть мультфильм одинаково интересный как для детей, так и для взрослых – «Приключения капитана Врунгеля». Там от названия корабля «Победа» отвалились две буквы, и он превратился в «Беду». И действительно для экипажа начались настоящие беды, которые, конечно, они в конце фильма доблестно преодолели. В реальности же не всегда конец бывает таким благополучным.
Для того чтобы название тоже сыграло положительную роль в успешной торговле необходимо знать основы правил подбора названия. Правила создания названия, приносящего прибыль, называются неймингом.
Основным признаком правильного названия для магазина или бренда является его чёткая идентификация среди множества названий других торговых организаций, позволяющая определить особенности именно этой торговой точки или сети торговых заведений.
ПРЕИМУЩЕСТВА ПЛАТНОГО ОБУЧЕНИЯ
Школ, обучающих профессии кондитер сейчас много. Бесплатные уроки и рецепты в Интернете тоже можно найти. Но там не будет полноценных уроков, только фрагменты или любительское видео.
Сейчас все больше людей склоняется к онлайн-образованию. Обучаться можно с любой точки мира. Учебные блоки открываются по расписанию и всем студентам задают домашнее задание, а по окончании обучения предусмотрена итоговая дипломная работа.
Домашние задания также будут задаваться. Все работы проверяются в срок кураторами, и студентам указывают на их ошибки. Существуют также и воркшопы, на которых можно отработать знания на практике и задать вопросы кураторам.
Обычно курс ведут несколько лекторов или предлагается авторский курс знаменитого шеф-повара. В любом случае все преподаватели – специалисты своего дела с многолетним опытом работы.
По итогам у вас будет готовое портфолио для работодателя из нескольких десертов. Студенты поймут, как готовить не по рецепту, создавать сложные кондитерские изделия и получат много новых рецептов от преподавателей.
Также после прохождения платных курсов выдается сертификат или диплом об окончании обучения и организаторы обучения предлагают помощь в создании собственного бренда или в трудоустройстве.